Wurstwaren sind ein alltägliches Produkt in den Supermärkten und auf den Tischen der Bundesbürger. Jetzt werden bestimmte Wurstprodukte sofort zurückgerufen. Sie beinhalten ein hohes Gesundheitsrisiko.
Eine riesige Rückrufaktion wurde mit sofortiger Wirkung gestartet. Betroffen ist eine bestimmte Wurstsorte, denn diese soll ein erhöhtes Risiko der Gesundheitsgefährdung darstellen.
Warnung des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit
Die Warnung kommt von der höchsten Instanz Wie bekannt wurde sind in der Wurst gefährliche Bakterien nachgewiesen worden. Von einem Verzehr wird dringend abgeraten. Dabei wurden bei Laboranalysen im Produkt Listerien nachgewiesen. Die Wurst sollte auf keinen Fall verzehrt werden.
Die Wurst stammt aus der Fleischsalat- und Mayonnaisenfabrikation Wolfgang Schmidt in Plauen und sollte nicht verzehrt werden. Das betroffene Produkt trägt den Namen „vogtländische Rindsknacker“. Die Verpackungseinheit beträgt 250 g. Die betroffene Wurst hat ein Haltbarkeitsdatum vom 02.03.2024 und 12.04.2024.
Der Hersteller gibt an, dass nur in der genannten Charge mit den bezeichneten Mindesthaltbarkeitsdaten Listerien gefunden worden. Vorsorglich will das Unternehmen aber auch Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdaten 12.04.2024 aus dem Verkehr ziehen und zurückrufen.